Полный разбор всех аспектов управления гостиничным бизнесом: от стратегического развития до операционного контроля. Обучение по международным стандартам с акцентом на практику и нетворкинг.

Основные блоки:

• управление доходностью
• управление маркетингом, персоналом
• управление операционными службами и клиентским опытом.

Длительность: 8 месяцев

Документ: диплом профессиональной переподготовки

Курс для F&B-директоров, рестораторов, управляющих банкетами и room-сервисом. Системное обучение управлению объектами питания в отеле:

• анализ финансов
• оптимизация расходов
• повышение рентабельности
• стандарты сервиса и управление командой.

Длительность: 4 месяца

Документ: удостоверение о повышении квалификации

Комплексный курс для revenue-менеджеров, финансовых директоров, GM и коммерческих служб. Рассматривает управление доходами отеля:

• анализ спроса
• сегментация
• прогнозирование
• дистрибуция
• работа с каналами продаж и Total Revenue Management.

Результат: увеличение RevPAR и GOP за счет грамотного ценообразования и стратегического управления доходами.

Длительность: 36 часов (Basic) + 36 часов (PRO)

Документ: удостоверение о повышении квалификации