Что попробовать в Воронеже?

От белого кваса до черного зефира — едем за новыми впечатлениями в гастро-путешествие.

Сегодня мы поделимся с вами подборкой съедобных находок, которые обязательно стоит попробовать в Воронеже. Этот город расположен в области, 80% территории которой занимают черноземы, - самые плодородные почвы в России. Неудивительно, что здесь можно найти столько вкусного!

Думаете, где остановиться в путешествии? Cosmos Smart Voronezh предложит номера на любой вкус для туристов и гостей города.

Черный зефир

Зефир "Воронежский чернозём" назван так в честь плодородной земли области. Готовят его по традиционной рецептуре, используя натуральное пюре из яблок Воронежского края. Черный зефир менее сладкий, чем привычный белый. Эта сладость обладает нежным вкусом и ароматом ванили.

Сладости Воронежской кондитерской фабрики

Фабрика работает с 1934 года и является одной из крупнейших в России. Если вы оказались в Воронеже , обязательно попробуйте и увезите с собой местные сладости. Советуем фирменные конфеты "Песни Кольцова", "Воронежские" или "Вечерний Воронеж".

Еще один гастро-совет для путешественников- купите местные семечки. Их очень хвалят как воронежцы , так и гостьи города. Воронежская область славится тем, что тут выращивают большое количество подсолнечника, из которого создают знаменитые "Богучарские семечки".

Белый квас

В России не так много мест, где можно найти белый квас: ещё один сувенир, который можно забрать из Воронежа. Местные обожают этот пикантный и освежающий напиток необычного белого оттенка. Конечно же, окрошку в городе вам подадут на нем же.

Мясо из Воронежа

Мраморную говядину отсюда поставляют в лучшие московские места , а в Воронеже её можно найти во многих ресторанах и на Центральном рынке. Там же можно попробовать мраморные стейки из свинины породы дюрок (и развеять стереотип о сухости корейки).