Первые в космосе. Национальный гастрономический фестиваль «Первые в космосе» проходит в рамках Недели космоса, приуроченной к 65-летию первого полёта человека в космос.
Соединив историю и технологии, мы воссоздали тот гастрономический опыт, чтобы спустя десятилетия вспомнить о подвиге и стать чуть ближе к звездам – тем, что в небе, и тем, чья смелость навсегда изменила мир. Гастрономический сюжет от бренд-шефа Cosmos Hotel Group Александра Аристова, вдохновленный нечеловеческой смелостью Юрия Гагарина, шагнувшего навстречу неизведанным просторам космоса. Организаторами проекта выступают Государственная корпорация «Роскосмос», Институт гастрономии Сибирского федерального университета и агентство в сфере космоса, образования и науки «Просто космос». Фестиваль проходит при поддержке COSMOS Hotel Group.
Меню, составленное по историческим данных о первом обеде Юрия Гагарина в космосе. За 108 минут полета он ел только один раз. Меню выбрал сам, это были пюре из щавеля, мясной паштет, шоколадный соус и черносмородиновый сок с мякотью. Наше меню – отсылка к реальному первому гастро-опыту в невесомости.
В гастрофестивале участвую 20 отелей, где вы сможете попробовать уникальные блюда:
Отели в Москве
Cosmos Collection Izumrudny Les (5*)
Cosmos Selection Moscow Sheremetyevo Airport Hotel (5*)
Cosmos Paveletskaya Hotel (4*)
ПСБ Патриот (4*)
Отели в Санкт-Петербурге
Cosmos Selection Saint-Petersburg Italyanskaya Hotel (5*)
Cosmos Selection Saint-Petersburg Nevsky Royal Hotel (5*)
Cosmos Saint-Petersburg Nevsky Hotel (4*)
Cosmos Saint-Petersburg Pribaltiyskaya Hotel (4*)
Cosmos Saint-Petersburg Pulkovskaya Hotel (4*)
Отель в Алтае
Cosmos Collection Altay Resort (5*)
Отель в Сочи
Cosmos Sochi Hotel (4*)
Отели в Карелии
Cosmos Petrozavodsk Hotel (4*)
Отели по всей России
Cosmos Kazan Hotel (4*)
Cosmos Izhevsk Hotel (4*)
